超级美味!会接着做!顺便记录下倒油后开大火大约等了两三分钟用筷子放进去测试油有小泡泡不断冒出然后放丸子,此时变中小火,大约炸了五六分钟上色捞出开吃!
2019-04-15
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三刷,上火170,下火165,时间12分钟。成品出来比以前外观强多了,至上没爆裂多少。这次模具没涂油,有点粘,成品是熟的,可能和时间有关吧。烤了三次都是下部比上部颜色深,这次稍微浅了些。你们会是这样吗???
2019-03-29
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昨天晚上二刷了一次,把温度调成170度8分钟,结果出来后脱模有点粘纸杯里的蛋糕也没烤熟,模具里的熟了1,就是粘模具。估计是温度低了,时间短了。还有脱模时候下面颜色深上面颜色浅。所以打算下次下火调成165,上火170,时间15分钟试试吧!
2019-03-13
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不好意思,吃完了不能拍了。记录下吧就。味道好极了,除了糖变成50,小苏打用了2克,照样能蓬起来!其它没变。出来口感软软的,不耶的慌!娃爱吃!老母亲很欣慰!感谢作者的好方子!!!温度是175度14分,但是烤到9分钟时候已经上色,赶紧关火,打开...
2019-03-09
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成功啦!感谢作者方子!甜度并没有减少,出来成品甜度也合适!估计是用了安慕希草莓味酸奶,味道棒极拉!!!得到了家人的一致好评!出膜大概揉了半个小时,估计我劲小,做出来花了大概两个半小时。一次发酵,真的省时!对了,还有温度是170度,25分钟。...
2019-02-28
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