香辣牛肉
10分钟爆炒鸡块
榴莲炖鸡
原图,好好喝,老公喜欢吃。我的做法和楼主有些微差别,因为没有用砂锅。问了下卖鸡的老板娘的做法。洗掉鸡的血水,用热水焯,再用冷水过一下。热油爆姜片,出香后炒下鸡肉,主要是去腥味。然后把炒过的鸡和榴莲放电高压锅内煮,煮好后撒点枸杞,放点盐后就可...
2018-07-11
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药膳鸽子汤
电高压锅炖的,方法基本一样,药膳改了下,用天麻、枸杞、黄豆、核桃炖的,汤的颜色比较深。希望味道好吧。
2018-07-01
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2018年06月21日
李子酒泡成这样是否可以捞出李子,喝了呢?有木有知道的大厨?
2018-06-21
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自酿李子酒
6月7号酿的李子酒,两个星期后,李子全烂了,李子酒香气扑鼻,昨天老公忍不住开封喝了点,真的很好喝,果酒比外面买的酒好喝多了。还在等,蛮一个月后开封过滤装瓶。
2018-06-20
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2018年06月20日
酿好的杨梅清酒
杨梅酒(清酒酿)
因为是自己打的杨梅,还有很多比较青涩的,不知到时是什么味道,直接用清酒洗的杨梅,洗之前还是用水清洗了下,然后风干,再用清酒洗了放入罐子。希望味道不要太奇怪。多久可以喝?
2018-05-17
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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
为什么我的蛋糕好扎实,一点都不蓬松,不好吃
2017-05-04
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可乐鸡翅 Coca Cola Chicken wings
油和可乐放多了点,甜了点。
2017-03-01
香辣烤鸭翅
加了一把芝麻孜然更香了,但是有点硬,有哪位大厨知道怎么回事?
2017-01-18
简约南瓜饼
我还在心形里面包了白糖,更好吃。一起搅拌面粉鸡蛋南瓜,总是太稀,不容易成形,要加好多面粉,煎出来有点硬,但味道还是不错。
2016-11-28
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土豆牛腩焖饭
家里没土豆了,用芋头代替也很好吃呢!加了西红柿,味道不错,第一次做煮米的汤稍微放多了点。
2016-11-24
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