唯微甜的厨房

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辽宁,鞍山 2013-05-10 加入
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  • 红红火火 新年手工糖果Candy香草籽白巧克力牛奶糖 夏威夷豆

    红红火火 新年手工糖果Candy香草籽白巧克力牛奶糖 夏威夷豆 

    这个配方是一本书上的,感谢免费分享。巧克力我改成了法芙娜度思,所以成品不是白色。奶粉我觉得可以减一些,原配方太甜了。糖我煮到了122℃,不喜欢太软的,但是成品还是非常软,切之前我冷冻了一下。

    2021-01-28

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  • PH打发巧克力奶油

    PH打发巧克力奶油 

    记得2015年刚接触烘焙的时候,还是一个烘焙小白。第一次看到这个方子,并且看到好多人说试了不成功,当时还存有质疑的给写这个食谱的人留过言。时隔几年依然还在学习烘焙的路上前行。积累了一点点经验。在这给后面看到这个食谱的人提供一个不一样的做法。...

    2019-03-02

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  • 2016年08月21日

    2016年08月21日 

    没加色素,方子太稠了。而且估计会非常甜!

    2016-08-21

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  • 糖渍樱桃(罐头)

    糖渍樱桃(罐头) 

    除了汁略甜樱桃一点都不甜啊!怎么会有人说这个配比甜呢?用它做黑森林不好吃啊,樱桃一点都不甜,煮过的樱桃有点哏,下刀樱桃切不开,给蛋糕都带坏了。

    2016-04-21

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  • 乳酪戚风

    乳酪戚风 

    用东北话来表达就是,泳哥的方子杠杠的!嗷嗷好吃!😄

    2016-03-08

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