不用油也能炸出香脆好吃的薯条（空气炸锅版）
试做了好几次，冻和不冻的也都试了，时间和火候也反复做调整，做出来里面始终是软塌塌的，难道是土豆的问题？
2023-08-10
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正宗新疆羊肉烤包子烤箱版
看相不错，不过烤出来总有一侧破口，里面的汤汁都流出来了，好可惜，以为是馅放太满了，仔细看方主最后烤出了的好像侧面也爆开口汤流出来了
2020-03-09
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鲜香嫩滑的 虾仁滑蛋
好吃
2020-03-06
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烤生蚝（烤箱版）已更新快速开生蚝的办法
我是先烤生蚝12分钟，又加蒜蓉烤了5分钟，感觉有点过了
2020-03-01
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2020年03月01日
棒棒的！
无油低糖黑麦松饼
我做的是完全不加糖和油的，蛋黄牛奶黑全麦粉搅面糊，蛋白不加糖尽量打发，我懒得称材料比例，都是随手调放，成果还不错，挺松软，指天椒酱油蘸一切
刮凉粉
我用绿豆淀粉做的，很好
擀面皮
我做的懒人版的，不洗面，直接用小麦加点盐淀粉兑水，直接入不粘锅，后面的步骤都是用方主的，感谢，肯定是赶不上洗面的好吃，但是图省事，快，想吃了随时能做，还做过凉皮，也很满足了
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自制澄面凉皮
我揭的时候盘底总是黏糊的，盘底也刷油了，也蒸够时间了，开盖的时候整张都是鼓的高高的，感觉非常成功，也坐到凉水盆冷却了一分钟的样子，可是揭下来盘底还是有一层黏的，后面我都是用刮刀配合一边铲一边揭，拌上调料汁吃起来倒是不黏，难道是揭的时候还不够...
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在家自制顺德双皮奶，百分百成功。
成功
好吃到飞起的自制（酸辣粉）
我这是砂锅酸辣粉
2020-02-27
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快手早餐～自制油条（酵母版，不含泡打粉、膨松剂）
我没有按配方比例，都是约莫着下料，没有买到酵母粉，用放了两天自然发酵的面头当引子，面一定要和的稀软，烂泥巴一样，捏捏摔摔能脱手就行让它瘫着发吧
2020-02-26
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树枝丫
