闹的喵的厨房

煮花生、毛豆 

相当巴适，火候味道都刚刚好，又方便又好吃

闹的喵

潜水艇空心大饼 

1、头一晚揉面分割，盖保鲜膜。 2、第二天早上擀面、包馅儿、烤制。 3、夹馅儿很多选择，咸口甜口都可以，家里有啥就夹啥。 4、今天做的甜口，自制花生酱。 5、方子的量分成6个合适。 6、风炉240度，中高层5分钟，中低层3分钟。 7、方便快...

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蒜蓉烤大虾 

1、熟虾，没开背，没腌制，解冻后直接摆盘。 2、蒜蓉炒香，放酱油、糖、盐。淋上去。 3、烤箱220度预热，烤10-12分钟。

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蓝莓奶油蛋糕 

蓝莓酱

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热狗面包 

1、发酵时间不够，成品偏硬。 2、风炉185度20分钟。

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嫩豆腐白面包 

1、豆腐380g 2、风炉170度预热，170度10分钟，165度25分钟。 3、翻倍后分成4份。 4、减糖至80%。 5、很软的面包。

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火龙果乳酪软欧 

1、等成了4份，夹心换成了榴莲。 2、上下火180度20分钟，第15分钟最好盖锡纸。

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Q弹爆汁纯肉玉米脆皮肠 

1、很好的方子，一次成功。 2、第一次做，买了2斤2两猪肉+2两玉米粒。成品1400g。（配料按2斤猪肉的量来配比，大人吃觉得盐味稍淡，小朋友吃很合适） 3、没有自制葡萄酒，用白水代替。做到最后才看见方主的小贴士，应该用葱姜水代替。 4、2...

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麻薯夹心可可（抹茶）软欧 

1、麻薯按1.5倍，麻薯中糖减量10%。 2、卷的时候应该多卷1层，不是直接包上。 3、180度25分钟。 4、很好吃，感谢分享。

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好吃到流泪的网红酸辣柠檬鸡爪 

1、一股清香味，别有一番风味。 2、小米辣只用了7根（长的），淡淡的辣味，果然要用10根或以上。 3、2个大的独蒜，可以再多1-2个。 3、盐味有点淡，下次可以1满勺。 4、用的陈醋，挺好的。 5、鸡爪先切，水开了之后再下鸡爪，水再开之后5...

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软到不知所措的牛奶卷 

2年前，第一次做这个面包，揉面揉到我怀疑人生。成品也很硬，可以防身那种。 2年后的今天，第二次做，体会到了如云朵般柔软，幸福感油然而生。 1、种面中的牛奶，用早餐剩下的红豆花生酪代替。 2、主面团中的糖减半。 3、很好吃，谢谢分享。

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玉米面棒棒馍 

1、头一晚把面和好，冷藏发酵。第二天早上排气整形，二发。 2、平底锅抹油，整形后直接放进平底锅，加盖子，二发30分钟。 3、暄软好吃。

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