money-Liang的厨房

牛奶红糖馒头 

挺成功的，就是放反了，开口应该向下

money-Liang （广东,江门）

六寸抹茶戚风蛋糕 

蛋糕很干，可能烤的时间太久了，凑合吃

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抹茶千层毛巾卷 

抹茶粉不行，皮太厚了，奶油又不够，还行吧，再接再厉！

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🌸樱花冻芝士蛋糕🌸6寸 

粉嫩粉嫩的～ 味道很好，樱花泡了很久才开，已经泡到不咸了，吃起来有淡淡的樱花香 饼底很硬是怎么回事？是黄油太多了，还是我压得太实了呢？

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巧克力月饼馅(更适用冰皮) 

巧克力味很浓，盖过了抹茶的味道了，很好吃，不会太甜

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椰香芝士奶黄冰皮月饼 

有点甜了，加了60g糖，不太喜欢吉士粉的味道，不加会更好

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鲜奶油小餐包（一次发酵） 

看起来还行，熟是熟，不过吃起来有点粘牙，可能揉得不好，没揉出膜，人手揉真的很累啊😫

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2017年06月19日 

客家酿三宝，酿茄子，酿苦瓜，酿豆腐 酿豆腐正宗做法不是在豆腐上挖坑填肉的，而是用筷子夹开豆腐，帮肉酿上～

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绵绵红豆包 

好吃，家里剩点豆浆，用豆浆和面😝

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网红日式豆乳盒子蛋糕 

上次做盒子，这次弄个裸蛋糕，奶油还是不行，天气热，一边挤一边化😹，豆乳酱不够，奶油来凑，撒点豆粉，看不出来，父亲节🎁

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最好吃没有之一的曲奇！ 

很难挤啊😫烤了20分钟，我摸了一下中间软软的，怕不熟，我又烤多10分钟，中间软是不是正常现象？ 很油，有点腻，我爸妈说好吃，不过我觉得有点干……

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戚风杯子蛋糕^_^不开裂不回缩喔～ 

蛋糕很好，奶油不行啊，挤出来都化了，不成形啊😂

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