咖啡流心巴斯克！
烤了25分钟左右，上火220，下火200，最后250度烤了上层有点过于流心，应该再烤烤。整体有点偏甜，应该再少点糖
2024-11-30
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抹茶巴斯克
做了210g奶酪做了两个4寸，糖60g，很不擦
2024-11-27
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提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好
用了另一方子吉利丁结块，紧急救场换了这个方子，很棒哦
2023-11-11
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一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
很不错的方子
2023-03-08
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草莓酸奶慕斯蛋糕 Erdbeer-Joghurt-Torte
这款淋面，味道很不错
无需烤箱🍓草莓大理石慕斯|搅一搅就🆗
用了这款慕斯哈，不会大理石纹路
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自制无添加草莓酱
用了这款草莓酱
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空口吃馅‼️ 奶香十足的芋泥奶酪球 神仙组合
#芋泥奶酪球# 芋泥960g紫薯240g 60g奶粉 100g牛奶 80g糖50g黄油 皮很湿，疯狂加黄油超干的，结果冷藏两天很硬 内陷不错：250ml牛奶+2片吉利丁+3张芝士片+10g糖，自行划大小
2022-11-28
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【青梅酒】梅子的沉醉时光（已填坑）
九江双蒸一年期，比张裕白兰地淡+酸，适合兑苏打水
2022-07-04
用张裕白兰地酿的，偏甜口，味道不错
手残党 零失败瓦片酥～消耗蛋清/蛋白-芝麻薄脆 快手宝宝小零食
做的时候感觉有一股蛋腥味，烤完还是很香的
2021-07-01
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桃酥（古早味）
方子很不错，自家烤箱180度烤了大概30min，点缀了些芝麻
翻滚的脂肪
