化皮烧肉（澳门脆皮烧肉）
葱姜龙虾（附详细的拆解龙虾技巧，附精确地调料用量）
解锁喜茶芝士奶盖
土豆泥饼底披萨
脆皮百花鸡
开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）
夏日的冬瓜茶
自制豆腐（白醋点豆腐）
红糖发糕（成功率百分之百！）
独家秘制酒香卤凤爪
老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）
