网红珍妮脆脆 巧克力脆脆 坚果脆 可可脆片
配方非常好,略甜,后来➖10g糖,甜度差不多,低粉可以少一些,配方有点稠,成品非常酥脆,我的烤箱ac90上下火150,25分钟焖几分钟拿出
13天前
0 0
芋泥咸蛋黄吐司/250克水立方
芋泥用了双倍,加了烫种,ac90,160/190 30分钟正好#下午茶•2024年7月14日#
2024-07-14
1 0
午餐•2024年6月11日
#午餐•2024年6月11日# 小狗狗能有什么坏心思呢
2024-06-11
2 0
《Tinrry+》粉红荔枝蛋糕卷
#下午茶•2024年6月9日# 荔枝奶油还不错
2024-06-09
软fufu的经典肉松肠仔包
超级好吃,180度20分钟完美,淋膜60g一个左右的面团正#早餐•2024年4月13日#
2024-04-13
6 3
最正宗的美式汉堡胚配方,媲美汉堡王(汤种法)
这个汉堡胚真的超级无敌好吃,换了50g低粉,170/160,18分钟,中间盖锡纸,超级软,放3天都好吃,真的很好吃呀
2024-01-17
替换了50g低粉,超级软,170/160,20分钟,每个面团70g大小合适,超级好吃
2024-01-15
酥皮泡芙新手一次成功(附卡仕达酱做法)
超级好吃,非常成功#下午茶•2024年1月5日#
2024-01-05
烤了一盘花儿~八角南瓜大鼓面包
内陷超级好吃,上火200,下火180,18分钟
2024-01-03
香蕉磅蛋糕
这个可太好吃了,糖减到60克对我来说还是稍微甜了点,下次试试50g,加鸡蛋进去水油分离了也不影响它的美味
2023-11-17
晚餐•2023年10月8日
#晚餐•2023年10月8日# 记录一次不太成功的吐司
2023-10-08
6 0
早餐•2023年10月4日
#早餐•2023年10月4日# 蔓越莓牛角馒头
2023-10-04
10 0
南瓜盅粉蒸鸡胸肉