小熊家cake的厨房

芋泥巴斯克芝士蛋糕（原创者La Viña主厨配方） 

📝芋泥巴斯克蛋糕 6寸：芋头用300-350g，加入5g左右紫薯粉。 芋泥用勺子压的，有颗粒，下次用打蛋器打试试。空口就很好吃😋下次蒸了试做芋泥奶。 奶油奶酪220g，淡奶油130g，三个鸡蛋+一个蛋黄，玉米淀粉或者低筋粉10g。用的代糖...

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白桃乌龙茶冻 

白桃乌龙茶包热水泡，倒入锅中煮开，加入凉粉搅拌煮半分钟。倒出放凉，可冷藏口感更佳。像果冻，切块加入牛奶或椰汁。 下次尝试做咖啡冻。😁#下午茶•2024年10月10日#

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香葱肉松蛋糕｜咸香松软百吃不厌｜做法简单一次成功！ 

#早餐•2024年7月14日# 好久没打开烤箱啦，先来个简单滴 方子很好哦 还有视频更好观看学习 谢谢up主呀

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超好喝的西米露 

#早餐•2024年6月16日# 准备榨汁呢才发现榨汁机坏了，呜呜呜，这可是我两年前新买的没用过的……一杯不正宗的杨枝甘露，没有椰汁，用了椰粉➕代糖，味道也不错！

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新奥尔良烤鸡胸肉（堪比肯德基的味道） 

带着小伙一起烹饪～ 烤出来成品比较干柴，香还是很香#早餐•2024年6月4日# 的。下次加点淀粉腌一下试试会不会嫩一点。

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好吃到停不下来的酱油蛋炒饭 

香喷喷的蛋炒饭～#晚餐•2024年5月11日#

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番茄鱼巴沙鱼（也可以用番茄龙利鱼），番茄酱汁超浓郁，营养又下饭！ 

#午餐•2024年4月4日# 白糖放的多了一点，有点甜。 挺下饭的哦！

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凉拌皮蛋 

凉拌皮蛋，加了黄瓜香菜一起拌，好吃😋 #晚餐•2024年2月16日#

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白灼虾 

白灼虾，简单美味，料汁儿我加了些醋，蛮好吃的，拌面肯定也好吃呢！ #晚餐•2024年2月15日#

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年夜菜｜香菜拌鸡丝 大吉大利 

凉拌鸡丝儿，爽口好吃😋 下次再加点黄瓜丝儿，芝麻油➕一点就行 鸡胸肉下次切开三段再煮，第一次煮时间短了，里面没熟……入选年夜饭凉菜😁 #晚餐•2024年2月11日#

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金玉满堂 

简单摆了些水果，非常上相，入选年夜饭菜单！#晚餐•2024年2月11日#

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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控 

🍵抹茶巴斯克 📝奶油奶酪微波炉加热：30s+20s 奶油奶酪+250ml淡奶油一盒，多筛点低筋粉 温度：220度，20分钟，有流心；下次试试200度，25mins. 可以翻倍做送朋友，两个6寸磨具，需要两块奶酪。#早餐•2024年1月20日...

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