自制豆腐(白醋点豆腐)
这次豆腐没有很成功。不过我没认真按步骤来就是了。因为前面滤豆太累了,不是第一次做豆腐,但是白醋是第一次。首先。。我发现楼主的豆太多了。她做一小块,是因为她豆渣没磨透。我滤出来的豆浆,做的豆腐是最大号磨具那个才装得下。我用布滤的,很难虑,滤完...
2015-09-08
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三汁焖锅鱼
一直怕锅干,看来太多顾虑了。番茄酱手抖下多了点,后悔跟楼主一样下了白糖,有点偏甜,我爱吃咸点的。下次再做我就知道适合自己的比例了。谢谢楼主分享
2013-06-06
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柠香酸汤鲈鱼
孕妇不吃泡椒,改了。为增加甜度加了文蛤,味道算清爽吧〜
2013-05-30
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2013年05月18日
福建版的本帮拌面。哈哈,本人口味比较淡,酱油没放多。以前都是葱油拌盐,今天试着楼主的方法,不错。家里没挂面。
2013-05-18
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懒人版糖醋排骨
连着两天做了两种醋排。最大的区别是第一次有腌没有煎,第二次是照楼主的先煎后下调料。都很好吃。不过有腌的肉排比较入味也比较嫩。下次考虑小腌再煎,嘿嘿。谢谢楼主的懒人招。很懒的我也能下厨房
2013-05-16
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