已经有一两年没做了 上周做的时候忘记减糖了 真的超级甜啊😂 今天试试减了三分之一的糖 还是甜到不行🙂↔️ 不过比上次能好一些 下次就记住180g的黄油90g的糖真的也够了 做给小朋友吃或者不喜欢太甜的小伙伴记得减糖哈 配方还是很好的👌#下...
05-27
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爱吃肉的兔子萝拉
（辽宁,大连）
#🔔圣诞节# 🎄 借用了楼主的创意 配方很好 就是家里没有芋头 索性就直接整奶油吧 糕体方子用的是小四卷后蛋法 用了家里的饼干模具套环 压出了六个圈还是七个圈来着 没有用芋泥 直接用的淡奶油 就是个普通的奶油蛋糕 只不过有点腻 因为没...
2023-12-26
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爱吃肉的兔子萝拉
（辽宁,大连）
酥皮泡芙#下午茶# 夸一夸楼主的配方 爱了 搅拌环节真的很重要 楼主这步真的是超级详细了 之前做的配方酥皮都是整张要擀出来 不如直接滚成圆柱用一个切一个 挺方便的 就是烤箱脾气不太一样 第一锅糊掉了几个 第二锅调了下温度 挺好的 堪称完...
2023-10-28
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爱吃肉的兔子萝拉
（辽宁,大连）
提拉米苏/简易蛋黄消毒法，手指饼干不漂浮的要点。/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4
提拉米苏不是第一次做了 这个配方是第二次用 很喜欢 很详细～蛋黄隔热水打发步骤很适用 这次做了个加高层 两层戚风两层手指饼干四层奶油芝士 是我觉得做的最好的一次 就是很耗时也很费人 主要是有个不省心的二宝子😭 不能再像从前一样肆无忌惮无所顾...
2023-10-18
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爱吃肉的兔子萝拉
（辽宁,大连）
因为做给小朋友吃的 看到糖量和油量觉得会很腻 就自行减了三分之一 结果还是蛮甜的😂 淡奶油换成了酸奶也没翻车 玉米油也减了20g 其他都是正常操作～把蓝莓换成了芒果和巧克力豆 这个配方的量刚好做四个 蛮大的～ 下次试试用别的模具做 全程除...
2023-02-11
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爱吃肉的兔子萝拉
（辽宁,大连）
提拉米苏/简易蛋黄消毒法，手指饼干不漂浮的要点。/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4
楼主的方子味道很好 也适合我这种新手小白 甜度小朋友吃的话我减掉了10g 之前一直觉得做提拉米苏必须要用马斯卡彭 因为觉得很腻所以换了妙可蓝多 加了两层戚风胚底 真的味道出来很不错 就是做的时候第一次用楼主的配方没有把握好 ⚠️配方说淡奶油...
2023-01-12
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爱吃肉的兔子萝拉
（辽宁,大连）
春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit
第二次做了芒果味的蛋糕卷 虎皮用了六个鸡蛋 蛋糕体用了四个鸡蛋 超级完美 比第一次的还要好
2022-02-20
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爱吃肉的兔子萝拉
（辽宁,大连）
春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit
#早餐•2022年1月9日# 第一次做虎皮蛋糕卷 看错了配方 用了五个蛋黄 因为蛋黄量少所以用190°烤了大概七八分钟 好在看了眼不然虎皮就成焦皮了😂 配方很好 感谢楼主分享 ❤️ 不过自己还有待研究 下次试试八个蛋黄 颜值和味道没得说 ...
2022-01-09
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爱吃肉的兔子萝拉
（辽宁,大连）
第一次做小朋友说很好吃 觉得比妙可蓝多奶酪棒奶味还更浓郁一些 很喜欢 但是需要减一点点糖 小宝宝吃会有一点点甜 配方很好 感谢分享❤️
2021-11-30
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爱吃肉的兔子萝拉
（辽宁,大连）
#晚餐•2021年6月16日# 蛋糕卷配上奶茶 热量虽高 但该有的生活状态还是要有的 今日份的珍珠口感真的太优秀了 煮的时间和焖的时间都延长了 小朋友特别满意 不停的给老母亲竖大拇指 我觉得我又行了 再次感谢楼主分享
2021-06-16
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爱吃肉的兔子萝拉
（辽宁,大连）
每次都是用楼主的这个配方👍 很喜欢 每次都很成功 不会翻车 比较喜欢现做现吃 所以改了一下量 因为小六寸小朋友吃刚刚好 所以两个鸡蛋的量就可以了 👉玉米油20g 👉牛奶20g 👉糖25g(蛋清20g➕面糊5g) 👉低筋面粉36g 👉柠檬汁...
2021-05-23
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爱吃肉的兔子萝拉
（辽宁,大连）
上次用红糖煮的 没有琥珀色 这次用白糖煮的 琥珀色有了还可以达到挂壁效果 隔了三四天 一直在冷藏保存 也没影响口感 很喜欢 很成功 很好的方子 就是团珍珠比较费劲
2021-05-19
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爱吃肉的兔子萝拉
（辽宁,大连）
#晚餐•2021年5月15日# 姐妹突然想喝奶茶 我说你不吃珍珠喝什么奶茶 她说是第一次喝珍珠奶茶有阴影了 因为珍珠很硬 我说我试一下吧 搜到了这个配方 抱着翻车的心态做的 没想到成功啦 没有黑糖换了红糖 做成了琥珀色 拍的不太好 从此阴...
2021-05-15
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爱吃肉的兔子萝拉
（辽宁,大连）
