超软萌萌奶油卷
发酵得很好,软萌萌!方子很棒,会再次做,减盐加糖适口性更好!咸的也很香! #早餐•2015年9月17日#
2015-09-17
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烤箱烤鱼
菜比鱼好吃!
2015-08-17
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葱香肉松排包
胖砸!咬开有惊喜--肉松、海苔!烤时闻着葱香、看着芝麻咽起了口水!出炉吃了一个,真不错!好方子,我用的是水,加了个蛋,一勺奶粉,烤了22分钟。
2015-08-11
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椰蓉土司
2015-08-10
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2015年08月01日
整形大小长短高低不一,20分钟底部上色不够,但熟了,口感也好,软松香。
2015-08-01
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
好
2015-05-07
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闪亮出炉 #早餐•2015年5月5日#
2015-05-05
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北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法)
三能大金砖炼成!170度,50分钟。多亏了厨师机,能把粘手的主面团揉出了膜!整型时不粘手,但排气时粘擀面杖,只能用拳头砸,用手掌推开,卷起!总算成功了,没百忙,挺好吃的。下次换金象面粉或少些蛋白应该就不粘杖了吧? #早餐•2015年4月27...
2015-04-27
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淡奶油软面包
好吃
2015-04-26
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香,软,爽口! #早餐•2015年4月26日#
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蔓越莓饼干
忍不住一块又一块。糖50,莓干感觉多了
2014-12-20
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葱多多曲奇
第一次做。曲线毛糙。葱多了,味大!