2023年10月08日
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2023-10-08
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香蕉酥
刷表面用的是全蛋的,颜色好奇怪,不过自己做的馅很好次,就是卖相真的好丑
2015-06-15
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迷你戚风杯子蛋糕
最近比较沉迷做戚风~剩余的就拿来做纸杯了~晾凉之后直接就能拿下来了~软绵绵的好萌,味道也好次~
2015-06-02
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戚风蛋糕
真的不想脱模,所以放了一层油纸垫着~还好也能爬起来~用八寸的方子做的六寸的,用边角料做的戚风蛋糕卷~麻麻不爱蛋糕的也说很好次,只是还是开裂了,偷吃了几口才想起来拍照,咳咳……
2015-05-27
桂花水晶马蹄糕
第一次尝试,桂花的分量没拿捏好,有点放多了,主要白色的粉浆看不出桂花的多少(ง •̀_•́)ง下次少点,麻麻说很香,味道还好吧……继续冰箱镇一镇
2015-04-27
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牛奶方块小饼干
刀工依旧无进步的飘过……感觉可能面粉放多了点,但4不放的话粘手,粘盆啊T^T。烤的稍微长了点,锻炼牙齿的时刻到了
2013-09-26
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豆沙一口酥
麻麻第一次帮我一起做的,偶做滴面团,她擀的面皮。效果看来还不错,烤滴时候香味都飘粗来了,皮很酥,也不是很甜,正好和豆沙甜味平衡了……
2013-09-20
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清水纸杯小蛋糕
你们是一家的咩?肿么2盘出来一个缩的那么严纵一个这么饱满0 0但是麻麻说这个很好次滴~
2013-09-12
奶香迷你蛋糕仔
我不会告诉你们这是失败之作 - - 第一次有水直接打发不起来浪费了,第二次直接消泡。呜呜呜,第一次翻拌消泡了~但是麻麻说味道还是挺好,有嚼头= =这是安慰我的嘛?
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乳酪戚风蛋糕
嘤嘤~乳酪戚风好赞,终于把奶酪给消耗掉了,味道很好,老妈也好稀饭这个~咩哈哈下次尝试用酸奶看看0 0
2013-09-09
法式焦糖布丁
这次的蛋黄份量我减少了点~不晓得为啥上面焦点不太明显,表示这好嫩丫~好好吃,消耗奶油的
2013-09-07
蓝莓芝士蛋糕
家里没有蓝莓,用的之前做的黑布林的果酱,铺的可可粉,表示铺的很烂,自制的手指饼干打底,表示底层味道好足,好吃丫~