酱肉包子
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2023-10-21
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松软多汁的肉包子
菜谱外另用了葱油拌馅儿
2023-10-03
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老妈蹄花汤
菜谱外另加了一小片的当归
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红烧牛肉
牛腩焯水，牛杂洗净滤水。先炒干炒香牛腩再加入牛杂煸炒，大约三四分钟，出现油脂，再加入料酒和香料一起炒，加酱油火锅底料，倒热水烧开后倒入高压锅，上汽13分钟，加萝卜和豆腐再压两分钟。时间不能压太长，牛肉会太烂不好吃。
2023-09-23
苦瓜排骨汤不苦的做法
第一次做，夏天喝清热解暑，简单好做。除了菜谱里的食材，还加了一点羊肚菌和薏米，菌菇加进去后汤颜色会稍暗，但和干贝及黄豆煮浓郁鲜香。苦瓜汤要只要加点糖和盐，看有些版本什么调料都不加只加冬菜，改天试试看。
2023-08-02
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水煮牛蛙
1.清洗：盐、少许料酒、白胡椒、姜葱，腌20分钟洗掉。 2.按照料包步骤。牛蛙煮五分钟，放丝瓜莴苣片两分钟。 3.蒜末、葱末、刀口辣椒，热油。
2023-07-24
鲈鱼煲
2023-06-30
响油鳝糊
方子不错，另外加了茭白丝一起炒，入味好吃。就是老抽和水淀粉加少了，不够油亮。
2023-05-28
【炒藕带】武汉土著的保姆级教程
吃了一半想起来没拍照，酸辣开胃好吃
2023-05-23
鲍鱼鸡翅煲（家庭版）
焖汁里加了一点啤酒、豆瓣酱、甜面酱、五香粉、花椒粉、蚝油和海鲜酱。
2023-05-21
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卤牛腱子肉（腌制版）
卤牛肉里泡了点豆腐干
2023-04-15
超香的姜葱炒梭子蟹
2023-04-08
自制唇膏
洲麦子
（江苏,苏州）
