Astrid_xing的厨房

2020年06月02日 

好好吃！！！救命了 恨不得一天吃三个

Astrid_xing （广东,佛山）

2020年05月21日 

溏心蛋 🍅 青瓜 🥬 火腿 涂点 低卡沙拉酱➕油醋汁

Astrid_xing （广东,佛山）

🍞面包 吐司🧤手揉面包手套膜 小心得 🧤 

做了三次吐司 终于！成功了这次！激动！椰蓉吐司 撕着吃 之前都是做250的模具 这次做了450克 做了250水立方 四个餐包 都超赞 也可能是新烤箱的发酵功能了得哈哈哈

Astrid_xing （广东,佛山）

原味古早蛋糕-6寸 

不会过多鸡蛋 而且蛋白很稳定～ 温度的话我是上火140下火150 60分钟 要加锡纸

Astrid_xing （广东,佛山）

彩虹酥 螺旋酥 五彩酥 各种酥 史上步骤最详细 

姐姐笔记里压卷和卷卷的手法非常有帮助 起酥超好看～谢谢～

Astrid_xing （广东,佛山）

螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧 

把水油皮揉出膜 酥到皮到处乱飞哈哈哈

Astrid_xing （广东,佛山）

螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧 

只是最后被我烤糊了哈哈哈哈

Astrid_xing （广东,佛山）

超简单葡式蛋挞液 （全蛋无淡奶油版） 

跟KFC卖的一个样子惹～

Astrid_xing （广东,佛山）

《Tinrry+》菠萝包（手揉教程）（帅帅小厨） 

必须说小哥哥教的静止 甩面 和压酥皮 的手法真的帮助超级大！ 人生第一次揉出延展性如此之好的面团！！#晚餐•2020年2月27日#

Astrid_xing （广东,佛山）

没有面包机和发酵箱的超可爱纯手工日式牛奶面包 

一开始真的一坨泥巴一样 经过不懈的努力 终于揉成团 虽然没有完美的手套膜 但还是非常松软！ 根据方法控制发酵真的很管用呢！！

Astrid_xing （广东,佛山）

🌸花都开好了--步骤超详尽的桃花酥(无色素!火龙果版) 

胡萝卜汁果然染色力度不够哈哈哈哈

Astrid_xing （广东,佛山）

2018年07月07日 

抹茶肉松卷 用了2/3的量 因为烤盘只有9寸 超小一饼蛋糕 居然能卷起来 自己都震惊了 满满肉松 小蓝人强烈推荐啊哈哈哈

Astrid_xing （广东,佛山）