haha8295的厨房

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2016-11-04 加入
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haha8295的作品 查看全部 21 作品

  • 雪花酥

    雪花酥 

    正好28*28烤盘一盘的量

    2022-02-21

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  • 椰香 老式面包北鼎烤箱版

    椰香 老式面包北鼎烤箱版 

    #早餐•2021年5月7日# 感谢分享,隔段时间就想吃的面包,有股淡淡的椰香味,每次必须双倍量做。

    2021-05-07

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  • 抹茶奶酥小金砖(70%中种吐司)

    抹茶奶酥小金砖(70%中种吐司) 

    #晚餐•2021年5月4日# 中种面包的味道就是棒棒哒!适合重复做。 虽然没有用模具的效果漂亮,但丝毫不影响它的美味! 烤箱中下层170℃ 30分钟 中途上色后加盖锡纸

    2021-05-04

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  • 香葱芝士火腿小面包

    香葱芝士火腿小面包 

    #早餐•2021年5月4日# 非常美味的面包,放了多多的料(玉米粒、午餐肉、芝士、肉松、沙拉酱、番茄酱、香葱)值得多次尝试 烤箱中下层 170℃ 30分钟

    2021-05-04

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  • 绝配焦糖咖啡奶油蛋糕(6寸)

    绝配焦糖咖啡奶油蛋糕(6寸) 

    #早餐•2021年2月25日# 第一次做滴落蛋糕,步骤有点多,但是值得,味道真的很赞!

    2021-02-25

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  • 【绉纱馄饨】史上最精致、讲究的小馄炖!

    【绉纱馄饨】史上最精致、讲究的小馄炖! 

    #早餐•2021年1月6日# 美味!比早饭店的好吃!喜欢这个馅儿的味道, 汤底放了盐,白胡椒粉和一点鲜鸡汁。

    2021-01-06

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  • 又香又白又温柔--蛋奶吐司

    又香又白又温柔--蛋奶吐司 

    #早餐•2021年1月4日# 急急忙忙做了两个吐司,一个早上切了,用的日清粉,放了全部液体量,感觉有点多,太黏手,又加了点粉进去,表面刷了蛋黄液,味道还是不错的,下次少放30g左右液体试试,应该更好!感谢老师的分享!(烤箱最下层,170℃...

    2021-01-04

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  • 香葱肉松蛋糕

    香葱肉松蛋糕 

    #晚餐•2020年12月28日# 突发灵感做成杯子蛋糕,中间放了奶酪片和肉松,顶部撒多点香葱和肉松,下次多放点糖应该更好吃!(下次把温度调165℃,时间再延长试试)

    2020-12-28

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  • 完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)

    完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运) 

    #早餐•2020年12月3日# 方子很好,用的中粉,吸水性很强,多放了一些淡奶油,奶香+香草香,加了蔓越莓,早上时间比较赶,随便用刀切小块,依然很美味!

    2020-12-03

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  • 完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕

    完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕 

    #晚餐•2020年11月17日# 感谢分享方子, 两倍的量做了十二个,用纸杯装吃起来比较方便,样子也可爱,烤箱中层180℃烤35分钟左右

    2020-11-17

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  • 2020年10月22日

    2020年10月22日 

    超市随便买的中裕面包粉,成品也很不错哦!

    2020-10-22

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  • 纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

    纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

    #早餐•2020年9月29日# 做了抹茶味的,不错哦!替换了5g抹茶粉,减了10g糖,150℃烤了50分钟,后面几分钟视蛋糕表面情况改成140℃烤

    2020-09-29

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