广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
做个马克。用了150克红豆，35克糖，12克油做的豆沙，做好以后378克，用27克做馅可以做14个。用的200克面粉，4克枧水，140克糖浆，50克油，200克面粉。总共做了14个，23克的面皮，27克的馅，最后大概剩下40克的面皮。
2020-10-01
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生煎包
没有用肉皮冻，因为没有皮。用的花椒茴香水打抛，再加油，肉里面加了酱油蚝油鸡精糖盐。最后加葱。400克面粉，刚好够一家四口。
2020-04-22
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炸酱饭
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2019-11-22
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凉拌海带丝
有点没看像，但味道不错！
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葱油花卷——还原妈妈的味道
400克面粉，做了一筐小花卷。加了点孜然，味道不错。
2019-08-17
史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
味道确实是最好的！少了点绿色，但真心好吃！
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2019年04月02日
方子很好，很简单，非常好吃。300克的面粉做了一盘子，够我和家里俩娃的，但爸爸回来就没了😂配上一碗粥，或者银耳汤，完美！
2019-04-02
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一定要做！—煎卷子【生煎花卷】
做的最成功的一次了，面还是要多揉，原来做的都不够白，主要是揉少了，揉了10分钟，醒了15分钟，做好以后在锅里二发大概一个半小时。做了330克的，大概正好够一家四口。爸爸吃的不多。
2018-12-10
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猪肉白萝卜馅饺子
非常好的馅料，用它做了锅盔。面加65%的温水，做出来的非常软的面皮。
2018-11-14
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馒头成形记（图文完全版）
不错不错，用面包机揉的，虽然没有手揉的那么细，但是省时省力，吃起来也行！
2018-10-11
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凉了也不会坨在一起的疙瘩汤
两个番茄，一个鸡蛋，煮番茄的时候加了几个肉丸。非常好吃，我和俩娃第一次把所有的吃光光，包括汤水。。。
2018-08-27
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蓝莓杯子蛋糕
跟上一位留言的朋友一样，糖只给了60，蓝莓也多给了，还是觉得很甜。孩子们特别喜欢，说给满分。方法很好，也很简单！
2018-08-03
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酱香饼<BTV暖暖的味道版>
Dianma
