【小高姐】柔软牛奶吐司 奶香浓郁 无需机器 全手工操作
最后一次揉面的时候加了很多面粉(很粘手) 导致面包的体积也变大了不少 刚出锅很松软,表面脆脆的~ 不会甜,家里老人也可以吃~
2023-04-16
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【烤箱版蛋糕】中筋面粉0失误
用了6倍材料做出来的蛋糕😀 很香~ 小块吃比较好吃 大块吃会感觉有点干~ ps:用的是6个鸭蛋
2023-03-19
果仁大列巴(中筋无黄油版)
偷懒做的~ 没有发酵的那么认真,但好歹抛起来了~ 好吃😋
2022-10-23
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超级软糯的纯黑米饭
这次泡了一天一夜+ 水多放了一点,煮出来有点糯叽叽的~不错不错~
2022-05-20
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无厨师机用中筋面粉做快手蜂蜜脆底小面包
这个配方绝绝子!!! 我发酵的很到位,第一次冰箱发酵差不多20小时(中午1点到第二天上午9点) 第二三次也发酵得很好,体积变大2倍 烤箱我差不多190℃30分钟,中层放锡纸。 底部脆脆的,像生煎~ 面包很软!!!没刷蜂蜜也已经很好吃了~
2022-05-17
外酥里糯❗️巨好吃的粑粑糕❗️零失败❗️
巨好吃!!!软软糯糯!!
2022-05-14
快手重可可饼干
交作业 原味的饼干也很好吃~ 因为没放可可粉和蔓越莓(葡萄干) (应该多加一些面粉的) 所以烤得时候油的冒泡 但做出来还是很美味的~
2022-04-26
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纸里面涂一层油,会更容易剥落,更完整~ 仿佛做了个小蛋糕~
2022-03-29
QQ的小麻薯(糯米粉)
不小心牛奶加了180g(多了100g)索性其他材料都加倍 第一波烤了小小的,很好吃,马上被消灭完了~ 第二波烤了很大个的,没小的好吃~ 第三波越做越小~很好吃,底部微微焦~刚刚好~
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