2024年06月10日
早餐粥系列
2024-06-10
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潮汕
做各种早餐粥的一个月#潮汕# #粥粥粥#
零失败的白菜粉丝汤
炒虾这招没想到啊👍🏻没下味精,味道还不错,炒蛋过火变煎蛋了。
2022-12-11
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马芬蛋糕(基本拌和法)
没有大裂谷的颜值,味道也一般,算翻车吧。但果然是重油蛋糕,收缩度算少的了。下的面粉是海绵蛋糕的3倍,好花材料,哈哈
2020-05-18
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家常做法酸菜鱼
意外的成功,泡菜买的好。姜、白胡椒粉和香菜做了主要调料,没有料酒和干辣椒,其他蛋清那些下了。配上从云南带回来的辣椒酱。好吃😋
2020-04-08
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最好吃没有之一的曲奇!
爱心曲奇,蔓越莓的可塑性很强,不知不觉玩high了起来。杏仁粉现榨的不够粉,还见到颗粒感。
2020-03-30
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
狮子座蛋糕。每次做个蛋糕都要到凌晨三四点,渣渣我耗不起这生命,真的要放弃了😂。本次忘记分切成三四片了,所以为了多一层馅,在顶层封顶时很费劲。
2019-08-11
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【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干
为了我的国王,可以说是很努力了。圣诞礼物
2019-03-04
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【圣诞花环】抹茶曲奇
送国王的圣诞礼物,讲真巧克力的装饰部分很惊喜
南瓜蛋糕杯
圣诞南瓜蛋糕。准备了圣诞摆件很久,终于在圣诞聚会的时候用上了。缩杯问题没那么严重,但始终要彻底解决啊,谁有好方法吗?
2019-03-03
烤鸡
大量酱油和糖、姜蒜八角桂皮柠檬腌制一阵子,烤鸡:烤箱上下火200度十分钟后转170度40分钟。效果鲜嫩多汁。 烤肉:上下火200度20分钟,翻面再淋一点腌制的汁下黑胡椒粉,10分钟后出锅,味道贼棒!
2018-11-04
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饭店必点的干锅花菜,是这么做出来的。
菜花焯盐水1分钟滤干备用,五花肉煎至两面金黄,下姜蒜爆香,再下红辣椒圈混匀。下菜花翻炒,不用炒太久。最后下酱油和糖(可先混合)出锅。
照烧鸡扒饭