家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解
很香，比第一次做的好一点
2020-11-26
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迪士尼卡通挤挤小馒头
蒸熟后颜色偏浅按，个人感觉加了苏克曼的蔬果色粉的口感和味道都不太好，求推荐
2020-11-12
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吐司，奶香手撕面包，超级香浓
感觉手套膜应该出来了，发酵也还算可以，但怎么拉丝就不好呢，是因为手揉，在揉制面团过程发酵了吗？😔😔 一直在面包的道路上摸爬滚打，还没摸索出门道，求指导
2019-05-07
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（视频）台湾原味古早味蛋糕
昨天下午做的，有一些回缩，但内涵很好，香甜软绵，入口即化
2019-03-23
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【田园芙卡加】低卡低脂面包
我是面包小白，所有的材料我只用了一半，超级粘手呀😢，估计是面粉的吸水性不一样，估计我的手法也不对，表皮偏硬，有点厚。 卖相就不说了，味道还是可以的
2017-06-28
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舒芙蕾松饼
此方子很好，一次就ok，不过煎完就塌了。糖量减了，20g糖，个人感觉刚刚好
2017-05-24
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馒头成形记（图文完全版）
历练了好几次，算是最成功的一次了 此方子比例合适，谢谢分享 黑芝麻红枣馒头
2017-05-20
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牛奶馒头
第一次做馒头，感受到发酵的神奇，但蒸熟后不松软，还有就是一股酵母的味道，求指导
2017-04-14
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夹心小馒头
胡萝卜＆黑芝麻卡通馒头
米酒焗鸡
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