2017年04月02日
千辛万苦终于做成功了,不过好像有一点怪味,有一点点微酸,不知为什么?是发酵过头了吗?我家的电饭锅保温功能温度太高没敢用,放在蒸锅里隔一段时间烧热一下,共发酵了九个小时!
2017-04-02
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健脾养胃八珍糕
有淡淡药味,当早餐也不错哦
2017-03-29
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八寸戚风蛋糕(生日蛋糕坯)附六寸配单
自己做的就是好吃啊😄
2017-03-11
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老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版)
刚在塑料袋里压的,所以型不太好看。但是真的很好吃,没想到普通的面粉也能做出这么好的面包🍞
2017-03-03
牛奶吐司(附详细步骤图)
一顿早餐就吃的差不多了😄
2017-02-25
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牛轧糖
泳哥的方子值得信赖!!!
2017-01-20
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全麦苏打面包丨健康·烘焙
第一次尝试快手面包,家里没有酸奶,正好前几天做的甜酒酿做酸了,没舍得扔一直放在冰箱里,这次就用它当酸奶了和醋了。小半碗酸酒酿加了一些牛奶,面粉大部分是蒸馒头用的面粉,加了一些玉米面一点全麦粉一点块状的红糖,包括小苏打泡打粉所有的东西都没称量...
2017-01-19
【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包
2017-01-17
欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread
没有合适的砂锅,只好分成两个用碗烤啦啦啦啦
2017-01-13
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新疆果仁列巴
她怎么这么胖啊!
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天然酵种肉桂葡萄干核桃欧包(附处理湿面团方法)
没经验,不知道算不算成功,就是感觉没进烤箱前也是这么大
2017-01-11
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天然酵种亚麻籽蜂蜜软欧
里面是考的核桃,还没吃呢不知道味道咋样
2017-01-06
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