教你在家做鱼丸，真材实料无添加，学会了再也不去超市买了
为啥我煮出来的鱼丸表面不光滑有很多小气泡呢？另外煮的时候水面有很多白色浮末
08-31
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凉拌猪脆耳
凉拌猪耳朵非常受家人欢迎！猪耳朵先焯水，一定要焯水因为异味很大。然后加家常卤料卤好，时间在40分钟左右，再减少5分钟估计也行，不要再多了。晾凉切片，加蒜末、香菜、生抽、陈醋、红油、芝麻香油、花生米搅拌就可以吃了。香香辣辣，非常开胃，也不腻口...
05-25
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超快手低失败近乎完美蒸蛋法
我蒸出来是这样的。。。
05-24
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家常水煮鱼
买了一条鲈鱼，鱼骨鱼头先煎好再煮汤，再盛起来，这样汤底就是鲜鲜的鱼汤。再炒葱姜蒜八角花椒辣椒，葱姜蒜放重一点，再加一小块火锅底料和豆瓣酱，小火多炒一会，香极了！再把鱼汤加进去烧开，就可以烫菜烫鱼啦！
03-20
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炸萝卜丝丸子
萝卜丝丸子藕丸子豆腐丸子，一次搞定，很好吃
2023-12-31
成本20元的烤鲈鱼——吃完再也不想去烤鱼店了
我宣布花生米最好吃！
2023-11-18
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中式点心：红豆沙千层酥
第一次做，猪油不够鸡油来替，然后又发现水油皮怎么都捏不起来，怎么都包不住油酥，它不粘呀！抱着绝望的心情拿进去烤了，果然底部就是乱七八糟的，吃着还行，酥酥的
2023-11-16
2023年10月04日
干桂花
2023-10-04
好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
本周做包子目标达成！收口好像还是没有学会，下次再战～
2023-08-27
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
第一次做，等了半天也没发起来，还好看到了评论里说用小火催，果然有用，大了不少，但是口感上上有嚼劲有点硬那种，不是特别蓬松柔软
2023-08-20
三鲜水饺（三鲜馅饺子）
弄了一上午，就包了这么点儿
2023-08-19
猪肉春笋糯米烧麦
随便捏捏
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毛豆炒肉
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