红糖馒头
#晚餐•2024年11月17日# 看见大家没有揉出水光肌我还不信,结果狠狠打脸就是了,肯定是chuai面不够到位,哎
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全麦坚果蔓越莓欧包~隔夜发酵
#早餐•2024年10月17日# 昨晚做的面团,早上看发的好大,满意。烤出来组织也满意,可长期做。
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早餐•2024年9月11日
天气凉快了,又可以烤面包了😀简简单单烤个小法棍做早餐#早餐•2024年9月11日#
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3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
#下午茶•2024年5月22日# 整形前折叠了手欠了,结构还不很理想
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午餐•2024年5月14日
恰巴塔越做越有感觉,主要是面团太招人稀罕了#午餐•2024年5月14日#
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早餐•2024年5月8日
#早餐•2024年5月8日# 恰巴塔 补上结构图
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早餐•2024年5月7日
#早餐•2024年5月7日# 初试恰巴塔🤭 照着别人的视频做的,费点时间但是特别成功。组织特别好
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#晚餐•2024年5月4日# 没有发酵蓝的加持有点难看
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全麦面包,无油,无糖,无蛋,超简单!
#午餐•2024年5月2日# 又是我来交作业
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腊肠煲仔饭
#午餐•2024年3月30日# 有煲仔饭酱油就是方便
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Chrome之免揉中种佛卡夏
#晚餐•2024年3月29日# 繁花啊,真是随便摆摆都好看。
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#晚餐•2024年3月27日# 最后只能卷起了形状
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自己瞎作的吐司们
掌门教的香辣虾
独门三碗豆腐
独门炒大虾
朱朱教的纽约芝士蛋糕