芋蓉饼
快手方便的椰香华夫饼
家庭自制牛肉丸
超级成功!这个方子好!不过我家吃得淡,盐少了一半,味道很OK!弹牙爽脆很好吃。
2023-01-19
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一次成功的猪肉丸
方子不错,调味非常适口,但是肉不够弹,我觉得是我没有打够
2022-01-29
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香脆蛋卷
我用玉米面粉+燕麦粉做的,感觉可以再少一点糖,不知道为什么烤的时候,油多到滴出来
2020-07-04
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
糖量对于我来说多了点,所以得适量减少点,因为喜欢八角的香味,所以加入了一颗八角一起熬煮
2020-06-14
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拒绝泡打粉的华夫饼方子
方便极了,味道也不赖,而且无油低糖,还是比较健康的
2020-04-20
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斑斓椰汁千层糕(一点不粘木薯粉版)
Q弹,duang,可惜没有买红糖,不然颜色会更分明点
2020-04-14
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鸡肉番茄酱意面
#一人食#
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在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)
在泰国吃到芒果糯米饭惊为天人,上飞机都带了四盒,太爱了
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蝶豆花拿铁
没有冰块,放了代糖,寡淡了些,怀念那些加料多多的奶茶
脆烤南瓜
这次买的南瓜不够面,烤完都还是不够甜,后来低温烘烤了挺久才好吃
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冻干脆牛轧糖
切得凑合
自愈芝士焗红薯🍠
好吃,就是马苏里拉没有了,用切达芝士顶上了
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