不回缩不开裂戚风纸杯蛋糕
方子很棒
2022-09-12
4 0
焦糖海盐蛋糕卷
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2020-04-28
10 3
《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷
2020-04-14
5 0
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
这次加了40g高筋粉，不会塌，纹路也不会消失，也不会酥得一拿就碎，刚刚好。加40g有点干得挤不动，下次加30g。
2020-04-10
12 0
十分美味的酥皮泡芙
得咗🤩 开心🥳 完全跟着原方做是不会错的。 大家一定要把酥皮切薄一点，烤出来的裂纹才会好看！
2020-04-06
13 0
烤出来粘底了，不知道是不是忘记铺油纸的原因。面是正常的，奶油挤进去也一样好吃。下次再试一下希望能成功。
14 2
鸡蛋小饼干
给家里小朋友做的，简单又好吃。
2020-04-02
8 1
经典原味曲奇
口感和味道个人不太喜欢，偏脆一点。吃完嘴里一直有奶油味，有点腻腻的。还是喜欢加蛋黄的会更香和更酥。
2020-04-01
13 2
这次加了40g玉米淀粉，把砂糖换成糖粉，味道和口感都不一样了，确实原方更香。但是加了粉没那么软塌了，纹路也不那么容易消失。下次加高筋面粉试试。 花形还是挤得不太好看，还要再多练练
2020-03-29
9 0
一天做了两次。这个方子牛油多面粉少，所以纹路极易消失，挤立体的小花都会塌下去，挤经典的曲奇形状比较容易成功。确实是酥到掉渣，但实在是太酥了，下次加40g的玉米淀粉或者高筋面粉试试。
2020-03-28
7 0
巧克力饼干
砂糖量减半，刚刚好。第一口吃进嘴觉得一般，后面越吃越有味。。哎高热量，大晚上的。。
2013-09-01
吹波波--
