十分美味的酥皮泡芙
就一个带底的,请教老师怎么调整?
2020-03-17
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北海道吐司(直接法)~
配方很好吃,做了各种形状的
2020-03-14
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纯奶手撕吐司
出烤箱之前一切都挺完美的😂😂下次温度调低一点试试,味道挺好的,听朋友说不可以放冷藏保存,要放冷冻,请教老师保存方法和注意事项,感谢老师无私的奉献好吃的配方!
2020-02-25
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芦笋虾仁抱蛋
很快手,味道也很好吃
2019-05-24
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风靡吃货圈的雪花酥
献丑啦😰不知道是太软了,还是锯刀不好用,切的很不好😅28*28的盘想做想方子里那种厚度,有没有合适的量推荐?
2018-01-02
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贵妃糕(烤年糕)
宇妈这个方子很方便,回复也很快,很感谢😊加了烤熟的核桃、杏仁,红枣,葡萄干,蔓越莓干,担心太香腻没放太多。用的热风模式170度烤的,不知为什么烤的很不平整切时发现有的很薄,烤时候上面那层拿出来有点干,请问怎么能够薄厚均匀一些?
2017-12-08
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肉松
怎么没有老师的丝细?我炒得很干,酥酥的
2017-09-27
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超级好吃的懒人榴莲酥
各位路过的求解——为什么我做出来是三角形?不是月牙形?而且馅料放得不是太多,还有底子那里要露馅的感觉?
2017-06-05
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牛轧糖笔记(非棉花糖版)
2017-01-20
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牛奶面包吐司
第二次叫作业,还是这个方子,糖加了一点,奶换成了鲜奶,盐去了一点,火候也在一边看着,出来样子还好,为什么还是不甜?奶味更淡了,加淡奶油做会不会奶味浓一点呢?
2017-01-06
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组织感觉还不错,拉丝和劲道都好,但是奶味很淡吃不出来,不知道应该如何改善
2017-01-02
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