低筋面粉350克，泡打粉18克，牛奶150克，蛋液50克，软化的黄油50克，用刮刀搅拌均匀后加入50克葡萄干，继续翻拌均匀。将稍微有点粘手的面团移至撒了面粉的面板上进行揉匀，用擀面杖擀成厚度约为1.5厘米的面饼，之后切成喜欢的形状。预热烤箱...
2020-06-03
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lemon_zhou
（江苏,南京）
鱼片用盐抓匀至发粘，分多次加入生粉水继续抓至鱼片吸收生粉水，冷藏2小时后取出，热锅冷油放入：生姜，大蒜，八角，桂皮，花椒爆香，2-3个西红柿柿煸透后加一点番茄酱，煸1分钟不到加水烧开，中火鱼片一片一片加入，2分钟不到撒葱花、香菜，根据咸淡调...
2020-05-09
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lemon_zhou
（江苏,南京）
