一口惊艳的鲜奶吐司
山茶花粉用了79.5%的牛奶(很轻松就打起来了)。出来面温25.5。1101克面团,一盒用了275.25克面团。一发用了28度一小时,二发34度77分钟八分满,外面等待烤箱预热,又发酵了20分钟。这个天气太冷了,还是有点欠发。垫烤盘165/...
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晚餐•2024年11月21日
#晚餐•2024年11月21日# 洋葱炒青菜后和饭一起煮,还有小酥肉和玉米。
3天前
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下午茶•2024年11月19日
桃胶银耳泡发好(桃胶泡了一夜,银耳几个小时就可以了),再加入莲子一起煮糯,加入蒸熟的芋头,加入甜甜的糯米酒和桂花。就可以享用了。#下午茶•2024年11月19日#
5天前
晚餐•2024年11月19日
睡前把泡了几个小时的黄豆花生放点调料和八角,不用放糖就有点甜味。煮开关火,第二天再煮开一会关火,和洗干净不去皮的白萝卜和油炸小酥肉再一起炖熟。#晚餐•2024年11月19日#
晚餐•2024年11月10日
#晚餐•2024年11月10日#
14天前
晚餐•2024年11月9日
先用酱料腌制,再蒸。#晚餐•2024年11月9日#
15天前
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午餐•2024年11月8日
好欢螺#午餐•2024年11月8日#
16天前
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晚餐•2024年11月7日
#晚餐•2024年11月7日# 立冬吃白菜肉饺子
17天前
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早餐•2024年11月6日
#早餐•2024年11月6日#
18天前
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早餐•2024年11月5日
#早餐•2024年11月5日#
19天前
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早餐•2024年11月3日
#早餐•2024年11月3日#
21天前
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下午茶•2024年11月1日
#下午茶•2024年11月1日#
23天前