水晶猪皮冻
差不多1:2了,1:1.5会更好。我要带它走遍朋友圈,哈哈哈
09-24
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【正宗湘菜】擂辣椒皮蛋
开胃!一口下去气都通了!没加麻油,不喜欢麻油味
09-12
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极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
绝对OK!卤的不好吃都是自己手艺问题哈哈哈😆#晚餐•2024年6月15日#
06-15
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煎猪扒(超简单)和其他的猪扒在这食谱的最下面
每次都是吃完了才想起来,非常nice !
03-13
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水煮肉片(肯定不翻车)
水煮肉片都用这个方子,相当好
2023-12-26
新手必成8寸生日蛋糕(详细多图干货经验分享,解决戚风蛋糕塌陷,奶油饰面涂不好,烤箱温度不好掌握等各种问题)
不错
2023-01-05
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小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)
纯肉馅里面可以放些萝卜干,一丢丢就可以,会更好吃
2022-12-23
梅干菜馅的中式酥饼(鲜肉月饼也是一样的哦)
分享图片
2022-08-30
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
做了梅干菜肉,梅干菜自己晒的
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黑巧克力蛋糕
150度,烤了一个小时,会不会是我的烤箱太老了,烤不动了?
2022-08-20
徒手脱的模。买的德芙巧克力过期了,秉着不浪费的原则,替换进去。非黑巧克力里面可能是有糖的原因,加热几秒感觉巧克力有化的迹象就可以离火了,然后用余温融化巧克力,要不然会有颗粒析出,就没用了。蛋白里用了50克糖,其它的糖分都减掉没用了,因为巧克...
蓝莓慕斯蛋糕
杨梅慕斯
2022-07-14
蛋黄酥
柚子茶
桑葚果酱