Jacinda_lee的厨房

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广东,深圳 烘焙师 2016-11-08 加入
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Jacinda_lee的作品 查看全部 6 作品

  • 山东大包子

    山东大包子 

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    2021-12-24

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  • 山东大包子

    山东大包子 

    加了鸡蛋干

    2021-12-24

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  • 自制腊肠

    自制腊肠 

    方子差不多,坐标深圳,白天气温20度,夜间14度,基本上白天风扇吹,晚上在阳台吹冷风,多加了盐,也怕坏

    2021-12-06

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  • 呀呀米饼-宝宝辅食

    呀呀米饼-宝宝辅食 

    加了苹果+提子纤维(料理机榨汁取果肉),刚入烤箱时膨胀很光滑细腻,调温后出现皱纹,建议烤20分钟再降温,表面可能就定型了,等烤好后传成果图!

    2020-02-23

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  • 马苏里拉芝士咸味饼干

    马苏里拉芝士咸味饼干 

    大致按配方做,为了消耗芝士,盐有点放多了咸了一点点,火重些口感很脆,好吃

    2020-02-19

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  • 纯奶手撕吐司

    纯奶手撕吐司 

    配方加多10g牛奶,发酵有点过了,导致侧面有点塌陷,仔细看作者的图片远一点的吐司好像也有点塌,只是打了虚影没那么明显。味道还是不错的,拉丝效果还不错!明天再做一个争取成功,感谢小曼的分享!

    2020-01-09

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