银丝卷(一次发酵)
没发好,下次继续努力
2017-04-18
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粮仓烧麦 附带烧卖皮制作
皮擀薄了,完全不会包(*/ω\*)不过味道还可以
2017-04-14
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棉花糖版牛轧糖
终于拔草了,材料减半做的,抹茶味巴旦木棉花糖版牛轧糖,还行●v●
2017-03-01
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堂妈教你红烧鱼
老爸说口味有点重,酱油放多了。。。味道还是不错的,大家都吃光了(◍ ´꒳` ◍)
2017-01-28
胡萝卜炒肉片
木有青椒。。。生抽比老抽多所以颜色不太深。。。
2017-01-26
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红烧米豆腐
水放多了。。。。干脆换成汤了。。。不过也很好吃(◍•ᴗ•◍)
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超软的~酸奶蛋糕
用方子一半量做的六寸,蒸蛋糕。。。可惜塌了,厚实(๑•ั็ω•็ั๑)
2017-01-12
一试就知道好不好的桃酥(猪油版)
用方子二分之一的量做了十三个小酥饼,没有烤箱用平底锅煎的,冷了以后酥酥的,挺好吃的●v●谢方主分享
2017-01-10
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甜甜圈
方子一样,只是加了豆沙馅所以中间没挖个洞了,这应该不叫甜甜圈了,就叫炸豆沙面包吧。。。刚出炉软软的香甜,好吃●v●
2017-01-09
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炸油角
不会捏花边,炸的时候才发现露馅了赶紧把剩下的边边捏紧了点(´╥ω╥`)。。。酥酥的,老妈喜欢这种老口味,谢方主分享
2017-01-07
自制苹果派
小份量试做了下,苹果馅不够就做了个红豆馅,吃了以后感觉红豆馅的比苹果馅的好吃。。。。是因为更甜些么?
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堂妈教你做香喷喷的枣糕
两蛋,50克糖,70克枣,其余减半,用的六寸模,蒸的枣糕,不想像上次那样口感太湿所以用的不消泡的分蛋法,所以这算是蒸海绵枣糕了。。。成果味道不错,软软的,也不太湿,基本成功
2017-01-06
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