#晚餐•2023年11月26日# 第一次做的鸡腿馅儿的，天气热加上手慢有点发过了，但是不影响它的好吃。这个馅超软嫩，一定会很快二刷，全家人都喜欢。谢谢老师带来我心心念了很久的麦多饼课程
2023-11-26
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二刷小潘，面包新手做得还有很大的进步空间，但不妨碍它真的是太香了😋 时间安排好，每天跟着老师的步骤做一点不算很麻烦。糖和蛋黄放得有点怀疑人生，忍两天再吃，每天吃一小块超满足，抓完面包的手都很香。不是非要年底做吧，我想每个月盘它🤣 我只有大的...
2022-12-30
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老师太厉害了，需要注意的点全都讲到了。一刷感觉成功了，就是我的分层成了渐变。替换了部分海藻糖。爱吃芝士的，每次吃轻乳酪觉得不过瘾的绝对喜欢这个。另外两个口味安排起来！#早餐•2022年11月15日# 😋
2022-11-15
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做了三次了，第一次交作业，谢谢大神的方子。里面的气孔也很均匀。是我自己操作慢，1.5倍量，66g一个做了十二个，从揉面到整好型等发酵也用了一个半小时。发酵一个半小时，觉得比外面卖的好吃😋#晚餐•2021年12月12日#
2021-12-12
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做过很多个戚风的方子，因为烤着太费时，蛋糕又不怎么承重，已经放弃做戚风很久了。而这个课程里的是让我重拾戚风的方子。快手效果又好，温度时间掌握好，烤出来顶上其本是平的，可以直接切片做生日蛋糕。蛋糕超级宣软，烤了两次都是直接吃的。如果能承重，也...
2021-03-15
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菠菜汁颜色美，真心好用不消泡，也没菜味。圣诞花环蛋糕，挤了草莓酸奶奶油。只是觉得别人的蛋糕上的草莓是诗情画意，而我的蛋糕上的草莓是张牙舞爪😂
2018-12-25
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冬至了想找个简单的汤圆做法，找到这个快手的馅儿简直不能再适合我啦，而且家里有很多红枣！没有核桃加了现成的盐烤花生，用的玉米油。晚上很快准备好了，第二天包的。之前从没听说过这种散散的馅，总是成团的芝麻花生啥的吃着很腻，两三个就不想吃了。这个馅...
2018-12-22
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