天冷就适合吃点热气腾腾的东西，这个茄汁酸汤米线做法很简单，大家可以在家试一下哈~ 配方： 汤汁： 小葱 蒜末 番茄片 番茄酱 小米辣（可不加） 白芝麻（可不加） 配菜（根据自己的喜好添加就好）： 青菜 香菇 金针菇 冬瓜片 鹌鹑蛋 午餐...
2021-01-20
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猫君的酒窝
（四川,成都）
超级简单美味的一道甜品~ 不用烤箱，食材也容易买到， 在外面吃的大多都太甜了，自己做的这个刚刚好， 浓浓的蛋奶香配上淡淡的咖啡味，正好可以解腻。 非常推荐大家在家尝试一下哦~ 配料表： 慕斯部分： 2个蛋黄 30克糖 1汤匙咖啡甜酒 1滴...
2020-12-04
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猫君的酒窝
（四川,成都）
决定布丁软硬的关键是牛奶和鸡蛋的比例， 如果想口感水嫩一点，可增加牛奶的用量。 以下是多次试验后得到的完美配方： 焦糖部分： 白糖：100g 水：50ml 热水：30ml 布丁部分： 鸡蛋4个 牛奶400ml 奶油60ml 白糖90g 香...
2020-11-24
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猫君的酒窝
（四川,成都）
大概就像鱼离不开水，牙齿离不开嘴一样， 四川人的夏天，根本离不得冰粉， 有冰粉的夏天才叫夏天！ 配方如下： 澄清石灰水： 5g石灰 200ml清水 手搓冰粉： 30g冰粉籽 1000ml清水 红糖水： 60g红糖 100ml清水 纯天然的跟...
2020-11-16
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猫君的酒窝
（四川,成都）
各位有什么建议我做的美食请留言，谢谢: D 所需食材： 鸡翅 姜片 生抽 新奥尔良粉 电饭煲 新奥尔良鸡翅这么做， 零难度低热量简单美味， 炸鸡店老板都要哭了~#晚餐•2020年11月13日#
2020-11-13
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猫君的酒窝
（四川,成都）
没想到这么好吃，一口一个，吃一盆都不过瘾，一起学起来吧！ 所需食材： 凤爪去腥的配料： 姜片 料酒 八角 花椒 凉拌料汁的配料： 盐 白糖 辣椒油 蒜末 姜丝 香菜 生抽 醋 泡椒 小米辣 花椒油 芝麻香油 柠檬片 百香果 凉白开#晚...
2020-11-11
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猫君的酒窝
（四川,成都）
所需食材： 樱花奥利奥1盒 黄油20g 白砂糖40g 牛奶200g 淡奶油240g 吉利丁8g 做法： 首先我们拿出樱花味的奥利奥，将饼干和夹心分离，把饼干温油（暴力）的弄成粉末。 把奥利奥粉末和融化的黄油混合，然后把它们倒进4寸（...
2020-11-06
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猫君的酒窝
（四川,成都）
1分钟get丝滑又解暑的草莓奶昔做法 所需食材 酸奶 草莓 冰块 杏仁 做法 需要的食材非常简单，大家也可以替换自己喜欢的。 操作也非常方便，我们只需要把食材都放进杯中，盖上盖子，按压启动，他们就会光速变成一杯丝滑冰爽的奶昔。 丝滑冰...
2020-11-05
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猫君的酒窝
（四川,成都）
所需食材： 姜片 蒜末 洋葱末 2勺料酒 2勺生抽 1勺耗油 2勺奥尔良粉 2勺孜然粉 详细做法： 首先把鸡翅两面化三刀， 划出口子方便入味。 把鸡翅放入容器里，放入少许姜片、蒜末洋、葱末，2勺料酒、2勺生抽、1勺耗油、2勺奥尔良粉...
2020-10-31
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猫君的酒窝
（四川,成都）
