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快乐茹小厨的作品（查看全部 92 作品）

2023年11月18日

八寸蛋糕，抹面蛋奶油300克，糖20克，盐1.5克，奥利奥20克。夹心奶油和抹面的奶油一样。

2023-11-18

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快乐茹小厨（内蒙,包头）
老式脆皮蛋糕

超级好吃的老式脆皮蛋糕，加了内蒙特产的胡油。特有的香味。

2023-03-13

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快乐茹小厨（内蒙,包头）
凉拌藕片

#早餐•2023年3月11日# 凉拌藕片

2023-03-11

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快乐茹小厨（内蒙,包头）
白玉丸子

QQ弹弹的白玉丸子

2022-12-11

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快乐茹小厨（内蒙,包头）
榴莲雪媚娘(放半个月皮都不会硬)

复刻榴莲雪媚娘，本人只做了4个，非常棒的方子收藏了。

2022-12-11

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快乐茹小厨（内蒙,包头）
慕斯杯

生活日常，甜品分享！

2022-12-11

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快乐茹小厨（内蒙,包头）
早餐•2022年10月15日

美食记录:呼市咸焙子，白面500克，小苏打2克，安琪5克，温水300克，胡油20克，揉成光滑的面团，醒发两倍大，分成均匀的6个面团。油酥:面粉170克，胡油110克，盐5克。搅拌均匀，也分成均匀的6份。再用一份的面团包上一份的油酥，收口...

2022-10-15

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快乐茹小厨（内蒙,包头）
夏日自制养生花茶 🍵 玫瑰花茶

#晚餐•2022年6月4日# 自制香甜的玫瑰花养生茶

2022-06-04

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快乐茹小厨（内蒙,包头）
2022年03月19日

红糖枣糕低筋面粉100克，高筋面粉60克，小苏打3克，泡打粉3克，食用油50克，鸡蛋5个，酸奶100克或牛奶60克，干红枣100克，红糖50克，核桃仁100克，红枣粒50克，除了面粉，核桃仁和红枣粒，所有的食材全部放进料理机中打匀，再筛入...

2022-03-19

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快乐茹小厨（内蒙,包头）
烤肉蘸料

自己做的烤肉蘸料味道纯正，烧不尽的美味，烤不完的享受

2022-02-27

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快乐茹小厨（内蒙,包头）
2021年12月10日

不用油炸的琥珀核桃，一斤核桃仁，100克白糖，2勺蜂蜜。先用开水把核桃仁煮2分钟，放入凉水中淘洗2遍，控干水分，再把白糖和蜂蜜放入搅拌均匀，烤箱上下火200度，烤15分钟，烤箱大小不同温度不同，自己掌握，自家烤箱中上层10分钟，中下层10分...

2021-12-10

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快乐茹小厨（内蒙,包头）
曲奇椰蓉蔓越莓月饼，外酥内软好调戏，比广式月饼好吃N+1倍

非常好吃的曲奇饼皮，压模后冷冻2到3小时，喷水后入烤箱，先烤10分钟取出后第一次刷蛋黄液，再烤5分第二次刷蛋黄液，再烤5分钟出炉。

2021-08-30

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快乐茹小厨（内蒙,包头）