枣泥核桃蛋糕
二刷，记录一下，1.5倍的量，糖量稍减10-20克，操作我是完全按照做戚风蛋糕的顺序来，做了一个八寸+六寸，这次没用那种很厚实的方烤盘，用了脱底的戚风蛋糕模，还有我在180克低筋面粉中用了二十克玉米淀粉替代，160度30分钟后转170度26...
2020-05-02
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为何我做出的蛋糕老是侧面有的塌的，求大神指点一下！
2020-04-09
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视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
怎么老是摆脱不了蛋糕开裂，塌腰、没弹性的结果，虽然每部多做到位，郁闷！还有楼主的温度是烤箱的实际温度吗？
2020-03-18
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岁月静好LC
