老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版)
用面包机做的,用的400克的配方,烘烤1:10分,面包桶用锡纸包一层,外皮还可以。总体来说比较满意。
07-23
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东北饭包
味道还不错。
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我家的一日三餐
第一次做欧包,烤箱有限,味道还是不错的😂
05-08
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100%全麦面包,健康,低脂,最重要的是还很好吃!
快手面包,用的普通全黑麦面,90克一个,180℃,18分钟。一盘烤4个。10分钟后倒一下盘,加盖锡纸。
04-15
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芒果蛋糕卷(详细的小四卷制作视频)
配方非常好,没有开裂,没有掉皮。
2023-06-01
50%黑全麦吐司
一次做了两个,唯一的不足就是烤的时候涨的不够高。
2023-03-13
午餐炒面
2023-02-02
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新疆果干大列巴(格瓦斯版)
一个大列巴分成两个小列巴。
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油酥火烧&古法酱牛肉
过年必备酱牛肉
2023-01-14
中秋节做的月饼和玫瑰饼😂
2022-09-27
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玫瑰鲜花饼
中秋节做的鲜花饼忘记交作业了,现在补上。馅料也是按幸福的眼泪方子做的。非常受欢迎😊
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玫瑰饼出锅了!没有低筋粉,都用的中筋粉,其余按配方量,馅料油少放10克,应该是我的玫瑰酱没有那么干。没有烤箱,用平底锅烙的。趁热尝了一个,很好吃😂
2022-07-19
酱辣子