傑熒的厨房

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广东,广州 2016-11-10 加入
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  • 可可戚风蛋糕(八寸)

    可可戚风蛋糕(八寸) 

    跟着配方做,一次就成功。感觉这次比上次原味戚风都要好,不过总感觉离蛋糕面1/3的地方总有一条分界线(图3比较清晰),而且这个位置好像没有下面2/3膨松,好像塌在一起,是不是上火温度不够呢,我完全按照上下火110度50分钟,再上下火125度2...

    2022-04-11

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    傑熒 傑熒 (广东,广州)
  • 戚风蛋糕(八寸)

    戚风蛋糕(八寸) 

    这是第一次按这方子做,可能搅拌不均匀或者其他什么原因,觉得中间有点小塌陷了,出炉的时候没有塌,忘记拍照啦😅,下次在每个细节都做好点,希望能做出一个完美的#早餐•2022年4月3日#

    2022-04-03

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    傑熒 傑熒 (广东,广州)
  • 零失败烤箱烤茄子

    零失败烤箱烤茄子 

    #午餐•2022年3月27日# 第一次用烤箱做茄子🍆,確實是零失敗,只是還有改良空間,下次可以再做好一點😄👍謝謝作者

    2022-03-27

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    傑熒 傑熒 (广东,广州)