自制鱼丸（鲜嫩Q弹）《系列二》
交作业，破壁机＋面包机20分钟做的，没加淀粉和蛋清，忘了加点糖，像吃豆腐，味道不错。
2017-03-11
5 0
淡奶油司康
减少了15克糖，一半泡打粉，加了些蔓越梅，其余均按方子做的，很好吃！
2017-02-19
3 0
西多士
还行，蛋液一定少放盐或者不放盐，比较耗油和蛋
2017-02-10
4 0
柠檬磅蛋糕
方子很好，就是太甜了，减三分之一糖量应该比较合适
2017-02-09
2 0
叉烧肉
照方子做的，很美味，怕不进味加了点点盐
2017-02-08
蒜蓉椒盐虾
2017-02-01
1 0
pancake/热香饼
面糊不能太干，要有流动性，才能做成圆形且不会太厚；如果单独打发蛋白就可少加泡打粉；观察面糊汽孔变多，且开始凝固就可翻面了。
2017-01-31
6 0
风靡代购店的新疆果仁大列巴
2017-01-09
8 0
2016年12月20日
8寸戚风蛋糕底生日蛋糕
2016-12-20
6寸戚风蛋糕（2蛋）
谢谢老师的方子，烤箱温度没掌握好，110度，共烤了60分钟，30分钟时还是裂纹了，
2016-12-17
波兰种手揉毛毛虫面包
感谢老师的方子，烤出的面包很软。第一次做毛毛虫面包，有几点须改进：整形级别有待改进，卡士达酱裱花嘴大了点、烤盘一定要垫纸方便脱膜，烤时没有在烤箱里放杯水（感觉可以不放）。
2016-12-04
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奥利奥蛋糕盒子
蛋糕体用的是小四蛋糕卷的配方，简单、成功率高
2016-12-03
乐闲
