自制豌豆凉粉&脆炸豌豆粉&万用脆皮糊配方
家人菜市场买的豌豆粉做的，感觉盐巴可以淡点，下次再试试。过滤的粗颗粒一起放进去熬煮的。
2021-04-10
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经典粤菜|滑蛋虾仁&金沙虾球
200克虾，把胡椒粉的克数减了，其它的翻倍加的，咸了但孩子喜欢吃，蛋四个油放少了，半天都没凝固。虾是之前看到200克的菜谱准备的，后来看到有授课买了。下课严格按照食谱做做。
2020-05-18
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揉面基本功的技巧与案例分享
第一次揉出三光面团，开心！
2019-10-18
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南瓜刺猬馒头
裂开的刺猬
2018-11-01
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香煎巴沙鱼（龙利鱼）
巴沙鱼，小孩只吃里面的嫩肉。
2018-10-13
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新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
家里南瓜不够250克，加了些胡萝卜。我是洗净切好蒸之前称的克数，面团会略干，但一发后很柔软。
2018-09-17
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番茄土豆炖牛腩
2018-09-07
有着面包口感的红糖馒头（一次发酵）
刚做的，甜度适中。
2018-07-30
凉虾
用的5厘米直径的漏勺做出来
2018-06-30
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腌辣椒
用辣椒一起蒸的，好吃。
2017-09-19
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装罐子了
美味
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羊排三吃
火锅料小龙虾
香菇胡萝卜卤肉
炖牛腩
%1鱼
