最好吃的万能甜面团-可做餐包吐司-专业面包师傅传授十几年的配方
又撸了这个包,烫种只剩下一点,没放够,但老面我估计多放了一倍,糖也减了,这次打出来的面团状态特别好,包了蜜豆淋了墨西哥酱,刚出炉的时候吃起来先软后q,老公一下吃了两个。这都快放到第三天了,我抱着赴死的心情去吃,结果意外地软,我撸过的有些包就...
2021-11-18
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真的超好吃,第二天吃也松软!
2021-05-17
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蒜香肉松小炸弹面包(烫种)
看错,做皮的时候黄油放多了,又加了点粉,发酵的时候也是手忙脚乱(别问为什么),总之最后非常好吃,人生都美好了
2021-01-26
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麻薯面包~超简单快手 木薯粉版
因为高粉下下去之后马上坨了,加了点水,因为我吃素,用椰奶换了牛奶,奇亚籽兑水换了鸡蛋,出锅很棒!外脆里Q!这么点量我们已经暴风吃完了!
2018-08-19
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巧克力蛋糕(纯素无蛋奶)
那一块是第一次做的,油减了但是水不小心放多了,所以中间湿润,第二天吃口感就非常差了。刚刚第二次做,就是盒子里的那张,用了椰奶,加了一点水溶的奇亚籽(水3奇亚籽1),油只用了30g,其他的所有成分都增加了1/4的用量,糖是在55g的基础上增加...