wiwivivi的厨房

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2016-11-12 加入
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wiwivivi的作品 查看全部 17 作品

  • 竹笋鸭煲

    竹笋鸭煲 

    野-鸭煲炖了一小时二十分钟,很香!

    2020-06-07

     4   0

  • 腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘

    腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘 

    用保鲜膜裹着擀面杖,就同擀饺子皮一样,很容易上手,做的是芒果味的,方子挺好的,没有盒子,所以雪媚娘委屈屈地挤放在一起了,共做了17个,就是样子不够美,下次用铁塔奶油,再降低点甜度,应该更好。

    2020-04-06

     7   1

  • 松软小面包

    松软小面包 

    因为放了豆沙,烤的时间所以延长了好些,方子不错哦。

    2020-03-08

     5   1

  • 吐司,奶香手撕面包,超级香浓

    吐司,奶香手撕面包,超级香浓 

    疫情时期,宅在家里做面包,把仅剩的黄油、炼乳都用在这个面包里了,方子很好,外皮酥脆,上层175度,下层180度,32分钟,感觉颜色偏深了一点,下次170度40分钟试试。

    2020-02-13

     7   1

  • 四喜烤麸

    四喜烤麸 

    一模一样的比例,再加了点蚝油,竟然烧了两大碗,挺好吃的,中午吃完面,才烧的烤麸,然后就开始一筷子一筷子的下嘴,停不下来,哈哈,最后还是狠了狠心,才离开餐桌。

    2019-06-09

     8   0

  • #视频#德普烤箱食谱:菠萝包

    #视频#德普烤箱食谱:菠萝包 

    方子挺好的,感觉我的烤箱上层173度上色不够,经过调整,菠萝包上色成功。好大的菠萝包,以后可以做成9个,😚,江南冬天0度的天气,烤箱发酵也发了很久。

    2018-12-10

     17   0

  • 小面包-小餐包

    小面包-小餐包 

    没有芝麻,放了点花生碎。只因自己的烤盘太大,所以做成了八寸和六寸两个面包圈。挺香,微甜。下次放豆沙试试。

    2018-12-01

     29   1

  • 无糖蛋糕

    无糖蛋糕 

    前几天,老妈说能不能给她做一个不放糖的蛋糕,因为糖尿病,每次她只能眼馋,网上找了很久,都说做蛋糕必须要加糖,哪怕木糖醇,否则发不起来,忽然前天看到了这个方子,于是今天试着做了,竟然也成了,太好了,尝了一下,也不错,明天可以现宝去喽!!谢谢楼...

    2018-11-24

     43   1

  • 辫子面包

    辫子面包 

    很松软!香极了!方子挺好的!江浙的冬天发酵时间真有点长。

    2017-12-22

     22   0

  • 阿胶糕固元膏

    阿胶糕固元膏 

    搅动芝麻时原想着先只放一半的量,等会再放一半,可太粘了,我只有搅动一半芝麻的力气^O^,还有一半,我放弃了!冰糖也只放了一半。最后切片时浑身使劲,好大一件体力活,大冬天的,热的我都脱掉了厚厚的睡衣。边切边吃!好香!!!方子很赞!!!

    2017-12-18

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  • 八寸披萨饼皮(四个)制作

    八寸披萨饼皮(四个)制作 

    方子很赞!做了三个厚底,挺好吃的,很松软!

    2017-12-16

     7   0

  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    红糖发糕(成功率百分之百!) 

    方子很赞!效果真好,加了点玫瑰茄碎末,酸酸甜甜的,口感挺好!下次准备糖放少一些。

    2017-10-15

     6   0