清蒸多宝鱼
#清蒸海鱼# 用料： 海鱼、料酒、姜、葱、红辣椒、味极鲜酱油、白糖、油 步骤： 1.海鱼洗净沥干后，料酒腌制15分钟，海鱼本身已有咸味，不需要再放盐 2.姜丝、葱丝、辣椒段切好备用 3.味极鲜、白糖调汁备用 4.烧开水，水开后，将腌制好的海...
2017-04-08
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葱爆羊肉
#葱爆羊肉# 💁羊肉属于温性食物，很适合在春天食用，可以祛除体内滞留的寒气。 主料：羊肉400g、大葱 辅料：生姜、油、盐、玉米淀粉、料酒、生抽、老抽、白糖 步骤： 1.羊肉切片，要逆着纹理切（会比顺着切好嚼(o^^o)切好的羊肉，放几片生...
2017-03-27
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糖醋排骨
#糖醋排骨# 食材：一字排骨500g、料酒、味极鲜酱油、白糖、白醋、八角 1.先调好汁，黄金比例（勺子是15ml）：1勺料酒、2勺味极鲜、3勺白糖、4勺白醋。当然黄金比例是要根据你滴食量依次增加的 2.把排骨过开水焯一下，变白后就可以捞出沥...
2017-02-18
咖喱鸡肉饭🍛
#咖喱鸡肉饭🍛# 食材：鸡丁、萝卜丁、土豆丁、洋葱、百梦多咖喱、料酒、味极鲜酱油、姜片、盐 1.将鸡胸肉切丁，根据食量放入适当的料酒、味极鲜酱油、姜片、盐，腌制1小时 2.萝卜、土豆、洋葱切丁，烧开水将萝卜丁、土豆丁过水焯一下，沥干备用 3...
西红柿挂面汤
#西红柿挂面汤#适合夜宵 *哇咔咔* 食料：🍅、葱花、鸡蛋、挂面、花生油、味极鲜、盐 步骤： 1.热锅凉油，煸香葱花，加入少量味极鲜，煸炒西红柿 2.放入适量的盐翻炒 3.根据人数加入适量的水 4.西红柿汤熬开后打入鸡蛋 5.加挂面，1分...
2016-12-16
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白菜炒腊肠
#冬季最佳时令菜# 白菜妹与腊肠君滴约会☺️ 食料： 白菜、自制腊肠、蒜片、花生油、味极鲜酱油、盐 步骤： 1.适量花生油，放入蒜片，煸香腊肠 2.放入白菜煸炒，根据火候加入少量水，以免太干 3.半熟时放入少量味极鲜酱油，提鲜～ 4.快出锅...
2016-12-10
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爱吃鱼滴猫咪
