第一次做贝果。不太会包。有点烤过头了。面包体皮脆内里有嚼劲。喜欢的。但内馅略有苦味。量也很多。下次还是不包馅了。 #贝果贝果# #面包面包💕#
2023-05-15
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这个面包油得得在吃之前用厨房纸吸一下的程度…….本来面包体很松软香甜的。但在烤制过程中顶部椰蓉酱的油会落下来让整个面包体都变油。烤盘底部都是油点点。不推荐。
2023-04-29
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饼干部分减了十几克糖。打淡奶油部分也减了十几克糖。做出来口味刚刚好!比外面卖的还要好吃!!!真的好爱。爸妈也超喜欢🥰。 ps:马斯卡彭用的琪雷萨。淡奶油用的粉塔。鸡蛋是可生食鸡蛋。蓝黛防潮可可粉。黑咖啡液(加了一点点糖)。 #下午茶•20...
2023-02-15
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从面糊就感觉有点不妙。不知道为什么蛋黄皮/蛋黄膜就是搅拌不掉。后来烤制的时候偷懒没有拿出来震。结果就是缩腰加底部有洞。幸好口感上依旧外脆里嫩。但是。太太太太甜了!!! #可露丽#
2023-01-29
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