卡通黄油饼干
方子不错,糖量我家用的88g,还是偏甜,下次减到75或者80
2021-09-04
1 0
巧克力司康饼and原味司康饼
非常好吃!简单美味!
2020-06-23
4 0
黑芝麻全麦贝果
全麦用的黑全麦,严格按照方子比例做的,最后还延长了5分钟时间,但出来的贝果里面感觉还是有一点湿,有没有亲知道为什么啊?是没有发酵好还是揉面的水加多了啊?
2020-05-11
9 0
喂爱陪伴 新鲜予你
前段时间做青团,材料里加了少量奶粉,宝贝跑过来跟我说:“妈妈你怎么不用飞鹤奶粉,今天中国卖的更好的奶粉是飞鹤,飞鹤奶粉58年专为中国人研制,新鲜生牛乳制作,更适合宝宝娇嫩肠胃吸收,一年超一亿罐,被妈妈选择......(此处省略若干字)”完全...
2020-05-04
15 2
《Tinrry+》咸蛋黄肉松青团+红豆沙青团
用的青麦苗汁,其他都一模一样,但是吃着有一种很腥的口感,就是在蒸咸蛋黄的过程中产生的那种,不知道大家有么?请问有什么办法去除么
2020-04-02
7 0
软噗噗日式牛奶卷(直接法)
厨师机揉面过程艰难,各种粘,勾子根本勾不起来....我就多放了7g鸡蛋液啊……下次一定要注意慢慢加液体材料了,好在结果令人满意,口感真的很软,但是外壳硬,有baby能告诉我怎么才能外软内软么……
2020-02-13
6 5
低糖无油黑麦全麦吐司
外皮略硬内里还有点点湿,可能还没发好,口感太难吃,为了减肥啊,下次感觉可以做成带点健康内馅儿的。
2019-12-15
阿拉棒 无油硬脆版
方子略有修改:低粉140克+快两个鸡蛋(剩了一点鸡蛋液最后刷表面)+10g糖+少许盐+少许白芝麻(撒表面)成品无任何甜味,但是很香,硬脆口感,170度32分钟,非常棒!
10 0
【0238】无糖栗子泥 <302小厨房>
栗子+黄油,无糖无添加,营养又低卡!棒耶!剥栗子为啥老是果肉连着那层带毛的内皮呢?是煮时间太长了么?
12 4
早餐:玉米饼(白领版)
16g糖,无油,牛奶大概是原方子的三倍,奶香十足!棒!
2019-05-26
27 2
做了厚薄两种,厚的玉米面浆更浓稠,薄的是加了更多牛奶稀释,糖减量到20g,个人觉得小朋友吃的话20g还有点甜,可减至14g左右,mark一下!
2019-04-21
6 1
健身餐合辑【不定时更新】
今天早上吃得很罪恶,后悔
2019-03-27