Rhythm_Life的厨房

葡萄奶酥 

用的蔓越莓干～应该切碎再用就好了～犯懒～手残党表示～如果没有油纸手套以及饼干模具～几乎没办法整型……觉得自己用刀切基本会失败～做出来的不是点心～是个热量站～好多油～哈～味道不错～

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蛋白椰丝球 

做完奶酥剩下4个蛋清～翻倍做的～糖一共用了70g～感觉正好～一袋椰蓉下去半袋多～有一种为了蘸剩下的醋吃螃蟹的赶脚～哈哈哈～还不错～

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低脂红枣蛋糕 

枣泥戚风剩下了枣泥～就做了这个快手版蛋糕～因为太稠了就适当加了点儿牛奶～170度～20多分钟～

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2017年01月02日 

太好吃了～手残党的本款首作业～这个面包真是家庭必备款～棒棒哒～

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韩式南瓜粥 

和韩餐馆的南瓜粥一样好喝～棒棒哒～

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能夹一切的烧饼 

用的面有点儿黑～颜色有点儿独特～哈～非常好吃～烤完才发现用烤架就够了～不用烤盘……方子很棒～第一次做就成功啦～开心～

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葡式蛋挞 

又做了一轮～放了点儿蓝莓酱～这次相对比较成功～啦啦啦～

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简单易上手的葡萄干土司—乐葵模具，KitchenAid厨师机版 

烘焙小白第二次做土司～第一回做的全麦的～面粉不对～弄成了馒头……这回好成功啊～用的蔓越莓～啦啦啦～好吃得根本停不下来～

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葡式蛋挞 

手残党第一次做蛋挞～竟然能吃～还挺好吃～面切得小了……期待更好的作业～

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汉堡包胚（乐葵模具） 

烘焙小白第一次做面包类～竟然成功了～值得纪念～

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豉汁烤鱼 

#晚餐•2016年12月2日#用的不是烤箱～是烧烤盘～因为家里有人不能吃太辣～这个方子正好～

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枣泥蛋糕 

菜鸟第一次做蛋糕类～就选的不用打发类的～(￣▽￣)~* 因为怕胖……30g红糖 10g白糖 40g油 枣煮的时间短～去核后觉得硬～不好弄碎就用搅拌机打了一下～之后加糖在微波炉加热了一下～为了糖更好溶进去～ 加完所有粉类～觉得貌似太稠了……又...

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