没有白果 只放了腐竹 百合 薏米 打了个鸡蛋 感觉北方的腐竹是不是都煮不化 煮不出白白的汤色 味道还可以 加了鸡蛋冰糖北方人觉得有点奇怪 薏米先用锅炒熟了 电炖盅炖了2个小时 又倒进锅里煮了半小时
2021-02-15
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113g南杏仁 17g北杏仁 一点也不苦 家里没有糯米了放的粳米60g左右 做出来一大锅 稠稠的 很好喝 放了两块石蜂糖 甜度刚好 感觉比满记的好喝
2020-08-28
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面包机和面很省事 但是不知道为啥 面包机永远揉不出手套膜 揉了20分钟加黄油、盐又揉了20分钟 发酵感觉稍微有点过 150度20分钟 刚出锅很柔软 不知道凉了之后会不会发硬
2020-03-25
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照相有点渣 味道很好 就是感觉鸡蛋味有点重 水浴法 下面垫锡纸还是进水了 做乳酪糊时里面有颗粒 吃时没差 烤了1个半小时 感觉里面还是湿湿的
2017-08-25
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shellsea_no1
