2017年10月22日
好次!吃外面买的总是不过瘾,自己做就是大块肉大口酱,开心!
2017-10-22
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
总结:不能轻易改方子,黄油量是关键 黄油减少,加了牛奶,不酥,因为加了牛奶,中心的水分很难烤干
2017-10-07
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奶油泡芙
✌️
2017-09-21
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蛋黄酥
烘焙的意义:做自己喜欢的事情,每一次的尝试、失败,然后成功,还有很多意外的惊喜、真是猝不及防的幸福感和成就感 方子特别好,一次成功,就是夏天猪油容易化,面团比较粘手,蛋黄这次先蒸后烤了一下,还不错,要烤透,这次还差一点,180度刚刚好,方子...
2017-09-13
酥到骨子里蔓越梅饼干
太久没做饼干了,上次做都是冬天的时候,都忘了之前是参照哪个方子做的了,只记得黄油打发才会酥,羽毛状,用了这个方子的1.5倍,宽松松的2盘,2倍的话我的烤箱2盘放不下,糖量足够甜了,夏天黄油融化快,没有羽毛状,导致面团油而松散,不好切,烤出来...
2017-08-22
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绿豆糕
#给你力量的食物#
2017-08-03
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
2017-07-16
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2017-03-19
2017年03月19日
枣糕👏👏
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