老公要过生日,在这个疫情的春节,蛋糕也得靠自己,女儿要吃巧克力口味的,那就趁机满足一下,只是本意要做一个6寸的巧克力奶油蛋糕,但是技术不达标,一直不能打发巧克力奶油,所以临时做了一个慕斯小爱心巧克力蛋糕,成品口感我很满意 #下午茶#
2020-02-28
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加了薄荷叶的南瓜,因为南瓜没有打成泥,所以表面有点不够光滑。 小刺猬,买过超市现成的,看着不难,所以自己试了一下,样子没有那么秀气,但刺猬的灵魂已经到位,哈哈。 教小朋友做的花卷,所以调了一款最简单的花色,下次还可以再学点新花色做做...
2019-09-02
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原味磅蛋糕,配料很简单,黄油味很浓,一直是我最爱的蛋糕,满满都是回忆的蛋糕!配料按关联的方子,由于模具不同,我是用6寸活底蛋糕模,烤制的时间也不同。是否烤制完成,用牙签扎一下就知道了。 #下厨房自学成才系列#
2018-05-01
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完全照着方子做的,除了把枣子换成了葡萄干,发糕很成功,Q弹不粘牙!从小爱红糖味,因为那是小时候外婆家的回忆! #下厨房自学成才系列#
2018-04-21
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