1、将大葱姜蒜花椒洋葱丝八角山奈桂皮香叶，放入煎至过的凉菜籽油中，小火慢慢炸至金黄略微焦干，不要糊了，捞出，火不用大，香料不用多。 2、盆子放入粗辣椒面，细辣椒面一半，盐一小勺，五香粉一小勺。 3、待油凉至七成，浇湿辣椒面盆中搅拌 ——为了...
2020-10-30
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辣椒油（辣的，香的辣椒两种粉，十三香，芝麻，白糖，白酒，姜蒜，红青花椒，油用八角，葱姜蒜，紫草跑过），葱姜蒜，萝卜丝，芹菜，小米辣，香菜，花椒粉，蒜糖醋，白醋，盐，鸡精，花椒油，猪耳朵（毛去除干净，水加姜葱蒜，八角香叶煮，水开半小时能用筷子...
2017-07-09
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胡萝卜，木耳，花生，核桃几分钟断生，水里加青红花椒，姜片，八角香奈，茴香，香叶，桂皮少许。放碗里加小米辣，野山椒，野山椒汤，盐，鸡精，糖，白醋，蒜子。放冰箱。
2017-04-23
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白米八角，草果，桂皮，花椒，姜片炒干，然后打成粗颗粒 肉加酱油，芝麻油，酱，盐，芹菜颗粒，辣椒粉，蒜粒，孜然综合香料粉，拌匀，倒入打好的粉拌匀加小米辣，芹菜叶点缀。碗底麻上土豆块，将拌好的肉放上，沸水半小时
2016-11-25
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小沫mo
